Dip de Pepino

Ingredientes: 1 paquete de (8onz) de queso crema 1 taza de mayonesa Ana Belly 2 pepinos medianos, pelados despepitados y picados 2 cucharadas de cebolla rodajeada 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharaditas de eneldo fresco o seco ½ cucharadita de salsa picante Tabasco Preparación: En un plato hondo mediano batir el queso crema, ...

Ensalada de arroz

Ingredientes: 1 libra de arroz blanco cocido 1 frasco pequeño de Sándwich Spread Ana Belly 1 lata de atún 1 cebolla picada ½ taza de Vinagre Ana Belly ½ taza de agua 1 vaso de crema ¼ cucharadita de pimienta Para Adorno: 1 chile pimiento en rajitas 2 huevos duros en rodajas Unas ramas de perejil Preparación: Mezcle el arroz con el sándwich ...

Ensalada de Atún

Ingredientes: 1 chile pimiento verde en rodajas 2 cebollas en rodajas 4 tomates rodajeados 2 latas de atún en aceite o agua 10 aceitunas rellenas Hojas de lechuga Salsa: ½ taza de mayonesa Ana Belly 1 cucharada de pasta de tomate Sal y pimienta Jugo de limón al gusto Preparación: Escurrir el atún y colocarlo en un plato. lavar y ...

Ensalada de Carne

Ingredientes: 2 libras de Bolovique 4 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 cebolla 1 tomate 3 zanahorias 2 tazas de ejote 2 Chile pimiento picado Taza de Vinagre Ana Belly ½ taza de agua ( si el vinagre es fuerte ) 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de mostaza Ana Belly 1 cucharadita de Salsa Inglesa Ana Belly 1 cucharada ...

Ensalada fria de pollo y mayonesa

Ingredientes 1 libra de pollo cocido, desmenuzado y sin pellejo 1 taza de arvejas cocidas 1 lechuga rebanada en lajas finitas 1 ½ pepino cortado en tiritas 2 tomates no muy maduros, cortados en lajas finitas tazas de mayonesa Ana Belly Preparación: Se junta todo, menos la lechuga y se pone a enfriar, antes ...

Ensalada de huevos

Ingredientes: Huevos duros Taza de Mayonesa Ana Belly Cucharada de Mostaza Ana Belly ½ Taza de Pollo o Jamón cocido cortado en cuadritos ½ Taza de apio finamente picado Sal y pimienta al gusto Aceitunas negras cortadas a la mitad Hojas de Lechuga de escarola Tomate manzano cortado en rodajas Perejil picado Procedimiento: Cocer los huevos ...

Ensalada de Macarrones y Jamón

Ingredientes: ½ libra de pasta en coditos 1 ½ taza de Mayonesa Ana Belly ½ taza de crema 1 cucharadita de mostaza Ana Belly 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de cebolla y perejil picados 1 cucharadita de sal si fuera necesario ½ libra de jamón en lascas Preparación: Cueza la pasta en agua hirviendo con ...

Ensalada de mandarinas y cebolla roja

Ingredientes: 1 taza de almendras rodajeadas 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de mostaza Ana Belly ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta blanca ½ taza de aceite vegetal 1 lechuga romana en pedazos 1 lata de mandarinas escurridas 1 cebolla roja pequeña Preparación: Dorar las ...

Ensalada Marbella

Ingredientes: 4 onzas de pescado 4 onzas de camarón 4 onzas de cola de langosta 4 onzas de salmón fresco 4 onzas de cebolla 4 onzas de apio 1 libra de champiñones 6 onzas de jugo de limón 3 dientes de ajo pelado y picado 2 onzas de aceite de oliva 4 onzas de mayonesa ...

Ensalada de Papa con Mayonesa

Ingredientes: 4 libras de papa ½ taza de vinagre Ana Belly 1 taza de agua 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita pimienta 1 apio picado 2 chiles pimientos picados 4 onzas de jamón picado (opcional) 2 tazas de mayonesa Ana Belly 1 lechuga para adornar Preparación: Lave muy bien las papas, póngalas a ...